Doran Chardonnay, Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein bei Hawesko
ausdrucksstark & fein
Auf den mineralischen Kalkböden zeigen die französischen, kleinbeerigen Chardonnay-Klone echte Größe und Saftigkeit. Deshalb wird der Doran bewusst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Die Gärung erfolgt zu 100% in Tonneaux, 30% davon in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage bindet sich der Holzton perfekt ein. Passt wunderbar zu leichten Gerichten oder einfach zum Genießen.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 51,87 €€ / 1l
EAN: 8021507803118
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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