Dreissigacker Weissburgunder, Trocken, Rheinhessen, Magnum, Rheinhessen, 2024, Weißwein bei Hawesko
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Dreissigacker Weissburgunder, Trocken, Rheinhessen, Magnum, Rheinhessen, 2024, Weißwein bei Hawesko
Der Weissburgunder von Dreissigacker wird sorgfältig per Handlese geerntet und verbringt eine Stunde auf der Maische. Spontanvergoren, erfolgt der Ausbau zu 75 % im Edelstahl und 25 % in Holzfässern, sowohl im Doppelstück als auch im Tonneau-Fass. Nach der Gärung ruht der Wein fünf Monate auf der Vollhefe. Der reduktive Ausbau im Edelstahl erhält fruchtige Noten von hellen, gelben Früchten, der Ausbau verleiht Körper und Schmelz. Passt wunderbar zu leichten Gerichten oder einfach zum Genießen.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 27,27 €€ / 1l
EAN:
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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