Oliver Zeter La Taille Blanc de Noir, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2024, Roséwein bei Hawesko
Der Oliver Zeter La Taille Blanc de Noir 2024 aus der Pfalz zeigt Eleganz und Präzision. Die Pinot-Trauben aus alten Rebanlagen werden früh gelesen und behutsam verarbeitet. Nach einer spontanen Vergärung reift der Wein fünf Monate in gebrauchten Barriques. Zarte Apricot-Töne verbinden sich mit Aromen von weißem Pfirsich, frischer Quitte, Reinclaude, Lindenblüte, Mandeln und Brotkruste zu einem komplexen Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, straff und präzise. Eine salzige Mineralität und kühle Frische begleiten den Nachklang. Er eignet sich hervorragend zu feinen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Perfekt gekühlt ein wunderbarer Begleiter warmer Tage.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 19,33 €€ / 1l
EAN: 4260439292735
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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