Los Vascos Chagual Cabernet Sauvignon BIO Jg. 2021 bei Weinunion
Cabernet Sauvignon
Dieser Wein demonstriert eindrucksvoll, welch auaŸergewoehnliche Bedeutung die Lage des Weinguts Los Vascos hat. Durch seine Position im ka¼hlen Teil des Valle de Colchagua erfaehrt er einen spa¼rbaren Einfluss des Pazifiks, der die Produktion von saftig-frischen Weinen ermoeglicht. Der Chagual entfaltet Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem intensiv wa¼rzigen Akzent. Die Fruchtigkeit dieses Weins harmoniert perfekt mit der belebenden Frische seiner Saeure. Die ersten Bio-Weine von Los Vascos sind nach dem Chagual benannt, einer endemischen Pflanzenart aus der Ka¼stenregion Chiles. Die Weinberge und die umliegende Gemeinde um Perallilo sind eng miteinander verbunden, aehnlich wie der Chagual und sein Schmetterling, die voneinander abhaengig sind, um zu a¼berleben. Diese Idee der Wechselbeziehungen zwischen den Arten, die erstmals durch Alexander von Humboldt entdeckt wurde, steht im Mittelpunkt der Weingutphilosophie von Los Vascos: Alles wi… Ein Rotwein, der mit seiner harmonischen Art einfach fasziniert.
Flasche: Preis pro Liter: siehe Weinunion Shop
EAN:
Allergene: siehe Weinunion Shop
Bild: Weinunion
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