Pacal Jolivet Sancerre Blanc Les Caillottes AOC Jg. 2019 bei Weinunion
Weisswein Sauvignon Blanc
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Pacal Jolivet Sancerre Blanc Les Caillottes AOC Jg. 2019 bei Weinunion
Weisswein Sauvignon Blanc
Die Jolivet-Ikone traegt den Namen ihres Terroirs. Denn Les Caillottes, der Kimmeridge-Kalk, der gut ein Drittel der Boeden von Sancerre ausmacht, ist buchstaeblich der Grund fuer ihre mineralische Kraft, Eleganz und enorme Langlebigkeit. Der Wein hat ein aromatisch fruchtbetontes Bouquet mit blumigen und rauchig-mineralischen Anklaengen von Feuerstein. Am Gaumen ist er kraftvoll und vielschichtig, im Stil eher maskulin, mit markanter Frucht, elegant und langanhaltend mit deutlich vielversprechendem Potenzial. Passt zu hellem Fleisch, Fisch und Gefluegel, Jakobsmuscheln, Rahmgemuese, gruenem Salat mit gebackenem oder frischem Ziegenkaese. Ein idealer Begleiter zum Start in den Abend oder zum Menü.
Flasche: Preis pro Liter: siehe Weinunion Shop
EAN:
Allergene: siehe Weinunion Shop
Bild: Weinunion
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