Jima – Liberté – Day 30 – Rosé – vin naturel bei Weinkollektion
'Jima P.C, Kalomodia Artas, ARTA 47100, jimas.panos@gmail.com'
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Jima – Liberté – Day 30 – Rosé – vin naturel bei Weinkollektion
Jahrgang: 2024 Ausdrucksstarker high-end Rosé, der die Philosophie der Jima Winery perfekt verkörpert: kompromisslose Qualität und Charakter. Die Trauben für die Cuvée wurden im warmen und trockenen Jahr 2024 in der letzten Augustwoche von Hand gepflückt und in einer vertikalen Korbpresse gepresst. Der Saft reifte fünf Monate lang in Amphoren (80 %) und Barriques (20 %). Dieser Rosé hat eine mittlere Kupferfarbe mit zarten Blassrosa und leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, roten Äpfeln, Erd- und Himbeeren, Wildkirschen, Mandeln und erdigen Noten. Mit etwas Luft gesellen sich dezent exotische Noten von Mango hinzu, begleitet von Jasminblüten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der unfiltrierte Rosé filigran, intensiv, mit lebendiger Säure für Frische und Spannung und feiner Öligkeit für eine elegante Textur. Der lange, herzhafte Abgang erinnert an Nelken. Ein unkomplizierter Genuss für jeden Moment – ob auf der Terrasse oder beim Dinner.
Flasche: Preis pro Liter: 25,32 € / pro 1 Liter
EAN/GTIN:
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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