Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2023 bei Weinkollektion
Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
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Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2023 bei Weinkollektion
Der Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2023 verbindet auf eindrucksvolle Weise Kraft und Eleganz und ist ein authentischer Ausdruck des Helderberg-Terroirs.
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Röstnoten und Gewürznuancen. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, ausgewogen und geschmeidig mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und einem langen, frischen Abgang.
Die Trauben stammen von Nordhängen des Helderbergs mit hohem Kiesanteil, was dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche (10 % neu), wodurch er Fülle und Harmonie gewann.
Ein zugänglicher, fruchtbetonter Cabernet Sauvignon mit Stil, Balance und typischer Ernie-Els-Handschrift.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.7 g/l
Best Before: 2031
Süßegrad: Verführt mit seiner geschmeidigen Art und klarer Struktur.
Flasche: Preis pro Liter: 18,00 € / pro 1 Liter
EAN/GTIN: 6009880029006
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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