Howard Folly Sonhador Branco 2023 bei Weinkollektion
schöne Exotik im Glas aus dem Alentejo
Lichi, Pampelmusig und helle Früchte in der Nase und im Gaumen machen Spass!
alter Mischsatz vom Weinberg sind das Geheimnis dieses Tropfens
Citrus und Litschi Frucht im Gaumen, etwas Toast
dieser 2023er Jahrgang bekam 93 Punkte bei James Suckling!!
ausgewogen balanciert im Gaumen, frisch und dezent in der Säure
etwas cremig mit Nachhall
fruchtig und zugleich mineralisch weil dieser Wein von den Granitböden am Fuss der Sierra Mamede stammt
und dazu noch aus den kühleren Lagen bei Portalegre
Das Etikett ist von Kindern gestaltet die von dieser Stiftung profitieren: Nach Kambodscha und Hongkong gehen …
.. sämtliche Erlöse von Howard´s Folly! Das versicherte mir der Gründer Howard Bilton persönlich
Als Steueranwalt hat er erfolgreich gearbeitet und dieses Projekt mit dem Ziel alle Verdienste in eine Stiftung zu leiten gegründet
Entweder werden die Etiketten also von Künstlern ehrenamtlich oder von betroffenen Kindern gestaltet!
Handgelesen werden die Trauben danach selektiert und lagen auch 48h kalt zur Beruhigung im Tank
dann für 4 Monate auf der Hefe gereift
danach kamen 15% des Weines für einige Zeit in große 500L Fässern aus Frankreich
auch hier war David Baverstock als Önologe verantwortlich und liefert beste Qualitäten!
Dieser David Baverstock war es auch der in 1999 als erster Nicht-Portugiese zum Weinmacher des Jahres gewählt wurde
13,6% alc.,6,2 g/L acid, 3,2 pH, 112 mg/L Gesamtschwefel – kann Sulfite enthalten …. Zart, duftig und mit fein abgestimmter Balance – rundum gelungen.
Flasche: Preis pro Liter: [baseprice_adcell(1085718)] € / pro 1 Liter
EAN/GTIN:
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
Nur solange der Vorrat reicht!
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