Bellanova Edizione Giubileo Primitivo di Manduria DOP halbtrocken, Rotwein 2018 bei Lidl
Rotwein
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Bellanova Edizione Giubileo Primitivo di Manduria DOP halbtrocken, Rotwein 2018 bei Lidl
Wein & Spirituosen
Rebsorte Primitivo: kraftvoller Sortenausdruck Die Rebsorte Primitivo erzeugt im Glas ein deutliches Fruchtprofil mit Noten von Kirsche, Pflaume und roten Beeren. Typisch für diese Sorte ist das dichte Fruchtkonzentrat, das in Verbindung mit moderatem Säurespiel zu einem vollmundigen Wein führt. Diese Eigenschaften machen die Rebsorte besonders geeignet für langgezogene Körperstruktur und gute Kombinationen mit würzigen Speisen, ohne die Aromen der Speise zu überlagern. Barriqueausbau: Struktur und geschmeidige Tannine Der gezielte Ausbau im Barrique bringt dezente Röstnoten und Vanilletöne in den Wein, die die Frucht ergänzen. Das Ergebnis ist eine abgerundete Tanninstruktur und ein feiner Abgang, der dem Wein Komplexität verleiht. Solche Holzeinflüsse tragen wesentlich dazu bei, den Wein lagerfähig und gleichzeitig bereits jetzt zugänglich zu machen. Jahrgang 2018 und Alkoholgehalt für intensiven Genuss Der Jahrgang 2018 steht für gereifte Aromatik und Konzentration, während der Alkoholgehalt von 14,5 % vol dem Wein die nötige Fülle verleiht. Diese Kombination sorgt für Präsenz am Gaumen und macht ihn zur rechten Wahl, wenn ein voller, aromatischer Rotwein gefragt ist, der seine Wirkung auch neben kräftigen Speisen nicht verliert. Serviertemperatur und Speiseempfehlung als praktische Orientierung Die empfohlene Serviertemperatur von 16 – 18 °C aktiviert die Aromen optimal, ohne die Alkoholwahrnehmung zu dominieren. Zusammen mit der Empfehlung zu dunklem Fleisch bietet diese Anleitung eine klare Orientierung für die praktische Nutzung im Alltag oder bei besonderen Menüs. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Manduria Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2018 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 – 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer I.c.q.r.f. Ta/64 per T.d.s. S.r.l. 74028 Sava Italia Allergene enthält Sulfite FAQ Für wen eignet sich dieser Primitivo besonders? Der Wein ist geeignet für Genießer kräftiger Rotweine und für Anlässe mit herzhaften Speisen, etwa Grillgerichte, Braten oder würzige Pastagerichte. Wie sollte dieser Wein gelagert werden? Kühl, dunkel und liegend gelagert bleibt der Korken feucht, sodass der Wein seine Qualität über Monate stabil halten kann; kühlere Lagerbedingungen verlangsamen die Reifung. Kann der Wein noch weiter reifen? Aufgrund von Fruchtkonzentration und Struktur ist eine mittelfristige Lagerung möglich; die Trinkreife kann sich über einige Jahre positiv entwickeln, je nach Lagerbedingungen. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu mediterranen Speisen, Pasta und rotem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 8033986341326
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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