CANTINE LEUCI Chardonnay Salento IGP trocken koscher, Weißwein 2025 bei Lidl
Wein & Spirituosen
Rebsorte und Geschmacksprofil Die Rebsorte Chardonnay bringt das tropische Fruchtbukett und die strukturelle Basis des Weins. Typisch sind Aromen von reifer Birne und exotischen Früchten, ergänzt durch dezente Vanille-Noten, die dem Wein im Abgang Länge verleihen. Für Genießer bedeutet das: ein klarer, leicht zugänglicher Stil mit genug Charakter, um Gerichte zu begleiten, ohne sie zu dominieren. Herkunft und Qualitätsstufe Die Angabe IGP Salento verortet den Wein in Apulien und signalisiert eine regional definierte Stilistik. Das Weinbaugebiet Salento ist bekannt für warme Tage und kühle Nächte, die zur Reifung tragen. Für den Kunden heißt das: ein Wein mit erkennbarem Herkunftscharakter, der typische Merkmale der Region in einer konsistenten Qualität präsentiert. Alkoholgehalt, Serviertemperatur und Gebinde Mit 13,5 % vol Alkohol bietet der Wein einen gut ausbalancierten Körper. Die empfohlene Serviertemperatur 4–6 °C hebt die Frische und Frucht hervor, während die 0,75‑l‑Flasche klassische Portionsgrößen für den Hausgebrauch bietet. Somit ist die Handhabung unkompliziert und der Wein jederzeit servierfähig. Zutaten, Konservierungsstoffe und Allergene Der Wein enthält neben Traube auch Gummi arabicum als Stabilisator sowie Konservierungsmittel wie L‑Ascorbinsäure , Kaliummetabisulfit , Zitronensäure und Kaliumsorbat ; als Verpackungsgas wurde Stickstoff verwendet. Wichtig für Allergiker: der Wein enthält Sulfite , was bei entsprechenden Unverträglichkeiten beachtet werden sollte. Produktmerkmale tabletd – Merkmal Wert Art Weißwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Chardonnay Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 4 – 6 °C Speiseempfehlung Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Cantine Leuci srls, Via Villa Baldassarre km.1.Z.U 73010 Guagnano, Italien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd – je 100 ml Energie 293 kJ / 70 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate davon Zucker 0,35 g Eiweiß Salz FAQ Ist dieser Wein wirklich koscher? Der Wein ist als koscher gekennzeichnet, das heißt, Produktion und Abfüllung erfolgten unter entsprechender Aufsicht; dadurch eignet sich der Wein für spezielle Speisepläne, die koschere Produkte verlangen. Welche Serviertemperatur ist ideal? Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 4–6 °C , wodurch die Frische und die fruchtigen Aromen am besten zur Geltung kommen. Zu welchen Gerichten passt der Wein besonders gut? Besonders passend sind Vorspeisen , leichte Suppen wie Minestrone, gebratene Anchovis und verschiedene Antipasti ; auch Fischgerichte profitieren von der ausgewogenen Säure und dem trockenen Stil. Enthält der Wein Allergene oder Konservierungsstoffe? Der Wein enthält Sulfite und es wurden Konservierungsmittel wie Kaliummetabisulfit und Kaliumsorbat eingesetzt; das ist in der Zutatenliste angegeben und sollte bei Unverträglichkeiten beachtet werden. Wie lange ist eine geöffnete Flasche haltbar? Geöffnete Weißweine behalten ihre Qualität in der Regel 2–4 Tage bei kühler Lagerung; Aromaverluste sind möglich, daher empfiehlt sich bei geöffneter Flasche eine luftdichte Lagerung und zeitnahe Verzehr. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 8033275490261
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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