Brunello di Montalcino DOCG trocken, Rotwein 2020 bei Lidl
Rotwein
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Brunello di Montalcino DOCG trocken, Rotwein 2020 bei Lidl
Wein & Spirituosen
Rebsorte und Stil Die Grundnote dieses Weins basiert auf Sangiovese , einem Klon, der für markante Fruchtnoten und ausgeprägte Säure bekannt ist. Diese Kombination ergibt einen trockenen Rotwein mit klarer Struktur, der sowohl frisch getrunken als auch gelagert überzeugen kann. Die alkoholische Reife von 14,0 % Vol unterstützt die Konzentration der Aromen ohne Dominanz. Geschmack und Aromenprofil Im Bukett dominieren reife rote Früchte , begleitet von floralen Noten wie Veilchen und einem Hauch von Bittermandel . Am Gaumen treten zusätzlich würzige Komponenten wie Gewürznelke sowie nussige Anklänge von Walnuss hervor. Die feinen Gerbstoffe sorgen für ein langes Nachspiel und eine angenehme Struktur. Kombination mit Speisen und Trinkempfehlung Dank der straffen Säure und des ausgeprägten Geschmacks passt der Wein zu herzhaften Gerichten der italienischen Küche, zu Pasta mit reichhaltigen Saucen, zu Ragouts und zu gebratenem Steak . Für optimale Entfaltung empfiehlt sich eine Serviertemperatur 14 – 16 °C und gegebenenfalls kurzes Dekantieren vor dem Ausschank. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita Docg Herkunft Italien Anbaugebiet Toskana Region Montalcino Rebsorte Sangiovese Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2020 Alkoholgehalt 14,0 % Vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 14 – 16 °C Speiseempfehlung Pasta, Steak Hersteller D.a.f. Spa Castellina in Chianti, Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Wein serviert werden? Für ausgewogenen Genuss die Flasche leicht kühlen und bei 14 – 16 °C servieren; bei Bedarf vor dem Ausschenken dekantieren. Wie lange kann der Wein gelagert werden? Der Wein besitzt Lagerpotenzial über mehrere Jahre; genaue Dauer hängt von Lagerbedingungen ab und kann die Komplexität steigern. Eignet sich der Wein zum Dekantieren? Ja, kurzes Dekantieren sorgt dafür, dass sich Aromen öffnen und Gerbstoffe harmonisieren. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu mediterranen Speisen, Pasta und rotem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 4056489232476
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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