Altan d’Aussières, Corbières AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein bei Hawesko
kräftig & würzig
Der Altan d’Aussières 2021 von der Domaine d’Aussières verkörpert die Klasse von Corbières. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan verführt in der Nase mit Aromen roter Früchte, floralen Noten und Kräutern wie Thymian, Salbei und Wacholder. Am Gaumen beeindruckt der Rotwein mit straffen Tanninen, einer kräftigen Struktur und einem würzigen, langen Abgang. Der Ausbau in kleinen Fässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe, bevor er acht bis zehn Monate in der Flasche ruht. Mit einer Produktion von 100.000 Flaschen und einer Auszeichnung im Guide Hachette Vins 2024 ist dieser Wein ein eindrucksvolles Beispiel für die hohe Qualität der Domaine d’Aussières. Perfekt zu Lammgerichten oder reifem Käse. Ein Genuss, der jederzeit Freude bereitet – ob solo oder zum Essen.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 25,20 €€ / 1l
EAN: 3760131256116
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
Nur solange der Vorrat reicht!
👉 Alle aktuellen Hawesko findest du hier

